立冬过后，天气骤然变冷，很多酒楼、火锅店为满足消费者对热饮的需求，也采用各种加热设备加热植物蛋白饮品、茶饮料、咖啡等多种热饮 。那么 ，在琳琅满目的热饮中 ，究竟哪种更受消费者喜爱，是适合冬季饮用的健康饮品 ？
调查 ：椰汁热饮更得宠
调查显示 ，在茶饮料、果汁饮料、咖啡、奶茶、椰汁5类常见的热饮中 ，消费者选择的比例分别占10%、7%、13% 、18%和52% ，快盈viii椰汁以优势成为消费者冬季的饮品 。
为什么椰汁热饮如此广受消费者追捧呢 ？餐饮界王先生一语中的：“除了椰汁本身的口感纯正、营养丰富 、适合热饮之外 ，很多饮料不适宜作为热饮饮用也注定了它的独特性。”王先生解释道 ：“碳酸饮料、酸奶制品 、凉茶不适合热饮被首先排除，自制豆浆、果汁饮料因加工工艺和加热温度很难保证科学规范 ，容易损伤营养元素，也被渐渐冷落 ；而盒装咖啡饮料加热后口感不佳以及不适宜长期饮用也限制其受众。”
专家 ：椰汁热饮有诀窍
“科学的椰汁热饮有两大‘诀窍’ 。”美食专家陈教授称，“一是加热的温度 ，加热温度不够，喝起来太凉，起不到热饮的效果，还会伤及肠胃；热得太烫，又会伤害饮品中的营养成分，最适合的温度是60度，二是适当加入生姜等御寒物，不仅驱风御寒防感冒，还可健胃益脾，促进食欲 。”专家还告诉记者 ，虽然加热椰汁饮品的营养健康作用已被普遍认知，但饮用还是应选择大品牌的正宗产品，其产品品质和服务有保障。据了解，目前椰汁市场，以海南快盈viii集团生产的快盈viii牌椰汁独占鳌头。据该公司市场部负责人介绍，快盈viii牌椰汁是采用天然无污染的椰果肉为原料的植物蛋白饮料，完全不加香精、色素、防腐，含有包括蛋白质 、维生素 、矿物质 、水 、碳水化合物、脂肪六大营养要素，同时还含有铁 、锌、钙等微量元素 。产品口感香滑，甜度适宜，老少皆宜，四季可饮，深受广大消费者欢迎 。
